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    COCINA JAPONESA SIMPLIFICADA
    Los japoneses siempre han disfrutado de la atención del mundo, todo gracias a su envidiable arsenal tecnológico. Y su cocina es otra área de gran admiración por parte de muchos, pero no todos conocen la creatividad de la despensa. Bueno, eso está a punto de cambiar porque recorrerás 100 platos japoneses increíbles y fáciles de hacer en casa. Con esto, finalmente puedes cerrar los ojos y disfrutar del infinito aroma japonés en el aire. La cocina japonesa incluye principalmente los alimentos territoriales y convencionales de Japón, que se han desarrollado a través de cientos de años de cambios políticos, monetarios y sociales. La cocina tradicional de Japón depende del arroz con sopa de miso y diferentes platos; hay una acentuación de los ingredientes de temporada. Hay varios tipos diferentes de especias que se utilizan en la cocina japonesa, de las cuales muchas se han discutido en detalle en los capítulos siguientes. Aprenderá diferentes recetas, que incluyen desayuno, almuerzo, cena, postre, ensalada, sopas, bocadillos, sushi, alternativas y recetas tradicionales así como vegetarianas. Todas las recetas mencionadas en este libro son extremadamente fáciles de hacer por su cuenta en casa. Ahora, no presumamos demasiado y finalmente comencemos a cocinar japonés en casa.
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    Desarrollo de bebidas de leche de soja RTS mezcladas con pulpa de fresa
    La mayoría de los indios son vegetarianos y sólo dependen de las legumbres para satisfacer sus necesidades de proteínas. La malnutrición proteica se da sobre todo en los niños y cerca del 80% de los niños sufren trastornos de malnutrición. Por ello, los productos a base de soja se han convertido en una buena y atractiva fuente como alternativa potencial a la leche de vaca y también tienen proteínas e hidratos de carbono de alta calidad, pero carecen de lactosa y colesterol. Es una fuente de nutrición abundante y económica para los alérgicos a la leche, los intolerantes a la lactosa y también para los vegetarianos. Las bebidas a base de leche de soja pueden tomarse como alimento de destete para los bebés y utilizarse como tratamiento de los niños desnutridos, y cuando la utilizamos como dieta habitual es rica en isoflavonoides, que reducen el riesgo de muchas enfermedades, como los cánceres de próstata y de mama, las enfermedades cardiovasculares y la osteoporosis, por lo que nos centraremos en ambas perspectivas, pero los malos sabores de la leche de soja se han atribuido a la actividad de la lipoxigenasa (LOX), lo que restringe su uso como componente alimentario. Así pues, la presente investigación se llevó a cabo para reducir el sabor a cerveza de la leche de soja y desarrollar una bebida rica en fresas a base de soja.
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    Teoría de los estilos de dirección
    Tal vez haya oído el viejo dicho de que si tiene "demasiados jefes", su iniciativa fracasará. Es interesante. Me pregunto: "¿Por qué no podemos ser todos jefes? De hecho, ¿necesitamos ser un jefe? Imagina que llevas mucho tiempo trabajando en una empresa, recibes un sueldo. Pero no puedes montar tu propio negocio. O no puedes ser gerente en la empresa en la que trabajas. Y un día vas a construir tu empresa. Aquí hay dos problemas principales que surgen frente a ti: - ¿Cómo dirijo a los empleados de la empresa? - ¿Cómo me convierto en una empresa de alto nivel? Esta es una pregunta se reúnen para todo el mundo. Desde la historia hasta ahora, muchas empresas se desarrollan rápidamente o se enfrentan a un declive. Por ejemplo, Alibaba, la empresa en línea más conocida en el mundo fundada por Jack Ma ha implementado y mejorado su sistema de gestión en muchos estilos diferentes con el fin de adaptarse a diferentes empresas en el mundo. En el concepto de Jack Ma, la gestión autocrática se aplica para que los empleados sean más receptivos debido a la naturaleza de los trabajos en las industrias. Sin embargo, limitará las libertades de los empleados a la hora de dar ideas o tomar decisiones. Además, Jack Ma ha cambiado su estilo i
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    El remedio de la recesión (eBook, ePUB)
    El remedio de la recesiónNo tengo que decirte que cada vez es más difícil ganarse la vida. Innumerables miles de personas no solo están desempleadas, sino que muchas incluso han dejado de buscar trabajo. La amenaza de una recesión doble siempre está a la vuelta de la esquina. Incluso aquellos que tienen trabajos de tiempo completo están ansiosos por ser despedidos o que se les pida que hagan el trabajo de tres personas, ya que ven cómo aumentan sus horas extras sin aumento de salario.Por estas razones, personas de todo el mundo están buscando formas de sobrevivir a la recesión. Es por eso que estamos ofreciendo "Remedio de la recesión" para que pueda aprender cómo controlar su situación financiera y posicionarse para sobrevivir a la recesión y prosperar en el futuro.Aprenderá los conceptos básicos para controlar su deuda, establecer un presupuesto que realmente funcione, aprender nuevas formas de ahorrar dinero, proteger su negocio y mucho más. Obtenga su copia de "El remedio de la recesión" para que pueda hacerse cargo de su situación financiera y aprender a tener éxito, incluso en los tiempos difíciles que estamos viviendo actualmente.Recuerde: es durante los tiempos difíciles cuando se hacen las mayores fortunas. No podemos prometerle un milagro de la noche a la mañana, pero si pone en práctica estas lecciones, estará bien encaminado para transformar su futuro financiero.
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    Análisis económico de la patata en el distrito de Kangra de Himachal Pradesh
    La patata es uno de los principales cultivos comerciales en Himachal Pradesh, India. Las condiciones climáticas en muchas partes del estado ofrecen una excelente oportunidad para producir tanto semillas de calidad libres de enfermedades como patatas de mesa. Es muy popular debido a su naturaleza fuera de temporada y se vende en varias partes del país como Pahari aloo que alcanza un precio superior en el mercado ya que es fresca y no tiene un sabor dulce como las patatas almacenadas en frío. La región de Kangra es conocida como zona de producción de patatas de calidad y ha sido durante mucho tiempo una importante fuente de materia prima entre los procesadores de patatas del noroeste de India. Esta importancia no se debe a la cantidad de suministro, sino al hecho de que la patata de calidad para transformación es escasa durante los meses de mayo a septiembre en el país. Este libro abarca principalmente la situación socioeconómica de los agricultores, la economía de la producción y la comercialización de la patata. El tema se ha presentado en un lenguaje sencillo. Esperamos que este atractivo libro esté ampliamente disponible para los estudiantes, científicos, investigadores, responsables políticos y personal de economía agrícola de todo el país, con el fin de enriquecer sus conocimientos sobre el cultivo de la patata.
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    Un estudio sobre las proteínas del trigo (Triticum aestivum L.) en caso de estrés por salinidad
    El trigo es el mayor cultivo de cereales del mundo. La salinidad es la principal limitación para la producción de trigo en la agricultura de regadío en muchas partes del mundo. El estrés salino provoca una serie de cambios morfológicos, fisiológicos, bioquímicos y moleculares que afectan negativamente al crecimiento y la productividad de la planta. La tolerancia al estrés salino va acompañada de alteraciones en los niveles de proteínas. Algunos de los genes cuya expresión se activa en respuesta al estrés salino codifican para proteínas protectoras como la osmotina, la prolina y las proteínas abundantes de la embriogénesis tardía (LEA). Actualmente, la electroforesis en gel de poliacrilamida 2-D se utiliza para estudiar los mecanismos moleculares de la respuesta de las plantas a la salinidad. El SDS-PAGE es una técnica que se utiliza para separar las proteínas en función de su capacidad de movimiento dentro de una corriente eléctrica, que es una función de la longitud de sus cadenas polipeptídicas o de su peso molecular. Se considera que el aumento de la cantidad de las proteínas puede conducir a un aumento de los mecanismos de tolerancia a la salinidad del NaCl de las especies de trigo. Por lo tanto, es útil considerarlos sobre esta base. En este libro, demostramos el efecto de las proteínas de estrés por salinidad en el trigo.
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    Restricciones del bienestar laboral en la obra de Lynn Nottage Sudor (2015)
    El trabajo es algo importante para que el ser humano gane dinero y sobreviva en la vida. El trabajo puede afectar a la posición del ser humano en la sociedad. La sociedad divide al ser humano en dos grupos en función de su trabajo o de la clase económica, como la burguesía y el proletariado. La burguesía es un término que se refiere a la clase media, formada por personas educadas y ricas. Mientras tanto, el proletariado se conoce como la clase más baja o una de las clases económicas y sociales más bajas de una sociedad. También se les conoce como trabajadores. El trabajador a menudo experimentó la injusticia en la empresa. La empresa crea reglamentos que no respetan a los trabajadores. Este libro expone el tema de las restricciones al bienestar de los trabajadores en la empresa de Reading, Pennsylvania, y la contribución de la trama, el escenario y los personajes a la hora de revelar las restricciones al bienestar de los trabajadores. Este análisis está relacionado con el concepto de alienación de Karl Marx que se apoya en el texto y en la interpretación basada en el contexto. El resultado de este análisis muestra que la empresa de Reading, Pennsylvania, hace muchas cosas para limitar, controlar y detener el bienestar de los trabajadores para obtener muchos beneficios.
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    Arthur Lee: Esplendor y decadencia de Love (eBook, ePUB)
    Arthur Lee (1945-2006) y el grupo que lideró, Love, están ampliamente reconocidos como una de las bandas más influyentes de los sesenta, y Forever Changes (1967), una obra maestra que aúna psicodelia, folk y rock, aparece regularmente en las listas de los mejores discos de todos los tiempos. Lee abanderó este brillante y errático grupo a través de su convulsa historia de disoluciones y resurrecciones, y posteriormente publicó tres discos en solitario. En esta extraordinaria biografía, Barney Hoskyns (de quien ya publicamos Hotel California: Cantautores y vaqueros cocainómanos en Laurel Canyon) compone un retrato coral de un músico que creó algunas canciones memorables pero que sin duda pudo haber alumbrado muchas más. A partir de entrevistas en profundidad con Arthur Lee, el cantante, compositor y guitarrista Bryan MacLean, y otros personajes clave de la escena musical del Los Ángeles de la época, este fascinante relato revela el reverso oscuro del Verano del Amor: drogas, crímenes y luchas de egos, así como un recorrido por la trayectoria musical de Lee tras la disolución de Love hasta su encarcelamiento después de ser acusado de disparar un arma. Este volumen incluye un posfacio del autor escrito especialmente para esta edición. «¿Fue Arthur Lee uno de los grandes del rock de todos los tiempos o no fue más que un oportunista que supo aprovechar un momento de plena incandescencia del pop? ¿Fue un genio o un granuja? ¿Y si fue ambas cosas?» Barney Hoskyns
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    Mi Abuela La Loca / My Crazy Grandma
    Un cuento acerca de la iniciación en el mundo de la lectura y la escritura, a través de la inspiradora huella que una abuela fuera de serie deja en un niño. Muchas abuelas son soñadoras, escriben poemas, incluso usan sombreros verdes de plumas... pero pocas se atreven a participar en concursos de poesía, implantar la semilla de la literatura en sus nietos y realizarse a través de ellos, haciéndolos crecer y tejer un hilo de continuidad entre las vidas de ambos mediante la escritura. Petunia es la abuela de Vicente, y de loca en realidad tiene muy poco; al contrario, sus extravagancias se ven matizadas por sus genuinos intereses, de modo que no es difícil identificar a nuestras propias abuelas con la que este libro retrata. ENGLISH DESCRIPTION A story about the introduction to the world of reading and writing, through the inspiring effect that a phenomenal grandmother has on a child. Many grandmas are dreamers, write poems, even wear green feathered hats ... but few dare to participate in poetry contests and plant a love of literature in their grandchildren, and consequently fulfill themselves through them, helping them grow and weaving a strand of continuity through both their lives by way of writing. Petunia is Vicente's grandmother, and she is not actually that crazy; on the contrary, her eccentricities are explained by her genuine interests. In this way, it's not difficult to identify our own grandmothers with the one depicted in this book.
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    Fisuras en el firmamento (eBook, ePUB)
    Fascinación, glamour, seducción... Pocas figuras eran comparables a las estrellas de cine durante los años cuarenta y cincuenta, cuando el séptimo arte era el gran medio de entretenimiento de masas. En especial, las actrices, que gozaron de una popularidad y un carisma que las convirtieron en instrumento de creación de identidades para muchas seguidoras. España también contó con su propia constelación. Sin embargo, en un contexto de precariedad y represión moral, estas mujeres no se ajustaban al ideal de feminidad que la dictadura franquista intentaba imponer al conjunto de españolas. Se constituyeron, pues, en modelos heterodoxos que suponían un desafío a los códigos normativos de género, ya que no representaban los preceptos de domesticidad y maternidad, subordinación al varón, recato... El presente libro muestra cómo, a través de las películas que protagonizaron y de sus apariciones en los medios de comunicación, se construyó su imagen como estrellas. Una proyección que a menudo resultaba incómoda para el régimen, que trató de resignificar o silenciar aquellos aspectos inconvenientes. Tres actrices encarnaron bien este desafío: Amparo Rivelles, Sara Montiel y Conchita Montes. Empoderamiento y resiliencia permitieron a la primera conducir su vida por los márgenes de las convenciones sociales; Montiel fue la primera 'sex-symbol' del franquismo, y Montes, una mujer intelectual que expresó reivindicaciones feministas. Cada una a su manera pusieron en evidencia las contradicciones y tensiones provocadas por las políticas de género franquistas.
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