114 Results for : backrohr

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    Echte Vanille für leckere Gerichte 'Schwarze Pünktchen mit Anspruch auf Sinnlichkeit'. Die schwarzen Pünktchen verdienen Beachtung. Und das nicht nur, weil sie teuer sind. Was wären Vanillepudding, Milchreis und Topfencreme - die Geschmäcker unserer Kindheit - ohne sie? Echte Vanille gibt Leckereien etwas Sinnliches. Das sahnig-süße Aroma mit Anklängen von Süßholz wird in der westlichen Küche fast ausschließlich für süße Speisen auf Milchbasis verwendet. Milchmuffel können die aufgeschlitzten Vanilleschoten auch über aufgeschnittene Früchte legen und diese dann im Backrohr mit etwas Butter braten. Vanille für salzige oder gar scharfe Gerichte zu verwenden, ist in unseren Breiten kaum vorstellbar. Es zu probieren ist dennoch empfehlenswert: Das kräftige Aroma passt gut in scharfe mexikanische Bohnengerichte, zu Huhn und zu Jakobsmuscheln. Experimentierfreudigen sei auch ein Hauch Vanille im grünen Curry empfohlen. Man erkennt sofort, dass es sich hierbei um echte Vanille handelt. Die leicht blumige Parfumnote entfaltet sich, als ob Sie vor einer Vanilleorchidee stehen und an ihren Blüten riechen. Der Geschmack ist ebenfalls so bestechend wie sein Duft. Die harmonische Würze der Vanille breitet sich aus und es kommt zu einem wundervollen süßlich-sahnigen Vanillegenuss. Was wären viele Gerichte ohne Vanille? So würden Vanillepudding, Milchreis und Topfencreme plötzlich völlig verändert schmecken. Das sahnig-süße Aroma wird in westlichen Ländern fast ausschließlich für süße Speisen auf Milchbasis verwendet. In anderen Ländern wird Vanille auch für salzige oder scharfe Gerichte verwendet. Das kräftige Aroma passt gut in scharfe mexikanische Bohnengerichte, zu Huhn und zu Jakobsmuscheln. Experimentierfreudigen sei auch ein Hauch Vanille im grünen Curry empfohlen. Also trauen Sie Vanille ruhig mehr zu!
    • Shop: Shop-Apotheke
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    Der Deckel liegt auf der Kasserolle gut auf und fungiert als Energiewächter: sobald der Deckel zu klappern beginnt, ist es Zeit die Hitze zur reduzieren und so Strom zu sparen. Je nach Herde kann ca. 5 Minuten vor Garende vollständig abgeschaltet werden, da Emaille die Hitze lange speichert. Daher empfehlen wir wärmstens Topflappen zum Heben der Töpfe und Deckel zu verwenden, da auch die Emaillegriffe die Wärme speichern. Der Vorteil der Emaillegriffe ist jedoch, dass man den Topf auch getrost zum Warmhalten in das Backrohr schieben. Der Rand der Kasserolle ist mit einem robusten Chromrand versehen. Weitere Hinweise Konisch-geformte Kasserolle mit zwei Emaillegriffen, Emaille Deckel mit Griff, Halbhoher bauchiger Seitenwand Robuster Chromrand, Durchmesser 16, Inhalt 1,0 Liter Für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignet, Für energiesparendes Kochen, Schnitt- und kratzfest Höhe: 12,8 cm
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    • Price: 43.99 EUR excl. shipping
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    Diese Mini-Version unserer Bratrohrpfanne mit hohem Rand ist perfekt für kleine Haushalte für alle Gerichte, die im Backrohr gebacken oder gebraten werden wollen. Die Bratrohrpfanne hat einen geschwungenen Rand– Bördelrand in der Emaillesprache – dabei wird das Metall gebogen, um einen runden und stabilen Rand zu erzeugen. In der Form kann problemlos mit dem Messer (auf)geschnitten werden. Von Fleisch, Gemüse bis zu Aufläufen oder kleinen Kuchen steht die Mini-Bratrohrpfanne aus Emaille mit hohem Rand als praktisches und robustes Helferlein stets zum Einsatz bereit. Auch für Gerichte mit Sauce oder hohem Inhalt ist perfekt geeignet. Und zwar für kleine Mengen, also immer dann, wenn ein oder zwei eine Mahlzeit gemeinsam genießen wollen. Weitere Hinweise Quadratische Mini Bratrohrpfanne Innenmaße 22 × 22, Außenmaße 26,5 × 24,1 cm Hitzebeständig bis 450°C – maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220° CO2-neutral hergestellt in Österreich Länge: 22 cm Breite: 22 cm Höhe: 7,5 cm
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    Diese Backform für Königskuchen oder Kastenkuchen unserer Serie RIESS Color Red ist aussen rot und innen schwarz. Die Königskuchenform ist ein Klassiker für jeden Haushalt, wo gerne gebacken wird. Die Emaille Backform kann in jedem Backrohr verwendet werden. Der Rand der Königskuchenform aus Emaille ist gebogen – in der Emaillesprache heißt dies Bördelrand. Durch den Eisenkern wird die Hitze gleichmäßig verteilt – für besonders gute Backergebnisse. Und die Reinigung ist dank der porenlos glatten Oberfläche sehr einfach. n der Königskuchenform kann nicht nur Kuchen, sondern auch kleines Kastenbrot gebacken werden. Gerne wird die praktische Kastenform auch für Pasteten, Leberkäse oder Eisparfaits verwendet, da die Emaille die Aromen perfekt bewahrt und die porenlos glatte Oberfläche bakterienhemmend wirkt und daher für gute Hygiene sorgt. Weitere Hinweise Emailleform für Kuchen, Brot, Pasteten, Parfait etc. Aussen rote Emaille, innen Schwarzemaille Schnitt- und kratzfest CO2 neutral hergestellt in Österreich Länge: 30 cm Breite: 10 cm Höhe: 7,8 cm
    • Shop: yomonda
    • Price: 30.99 EUR excl. shipping
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    Der Rehrücken ist ein typisch österreichischer Kuchen, der traditionell in einer halbrunden Kuchenform mit Rillen gebacken wird. Das Modell der Serie RIESS Color Red ist außen rot und innen schwarz. Die Backform für Rehrücken ist in jedem Backrohr möglich, gleichzeitig ist sie robust, langlebig und pflegeleicht. Der Rand der Rehrückenform aus Emaille ist gebogen – in der Emaillesprache heißt dies Bördelrand. Durch den Eisenkern wird die Hitze gleichmäßig verteilt – für besonders gute Backergebnisse. Und die Reinigung ist dank der porenlos glatten Oberfläche sehr einfach. In der Rehrückenform kann nicht nur gebacken werden. Gerne wird sie auch für Pasteten oder Eisparfaits verwendet, da die Emaille die Aromen perfekt bewahrt und die porenlos glatte Oberfläche bakterienhemmend wirkt und daher für gute Hygiene sorgt. Weitere Hinweise Emaillebackform für Kuchen, Pasteten, Parfait Aussen rote Emaille, innen Schwarzemaille Bördelrand CO2-neutral hergestellt in Österreich Länge: 30 cm Breite: 10 cm Höhe: 6,7 cm
    • Shop: yomonda
    • Price: 30.99 EUR excl. shipping
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    Es gibt insgesamt drei Größen in den mittleren Größen von 1,5 bis 3,5 Liter. Der Rand der Kochtöpfe ist mit einem robusten Chromrand versehen. Die Deckel der Kochtöpfe liegen gut auf dem Topf und funktionieren als Energiewächter: Sobald der Topfdeckel zu klappern beginnt, ist es Zeit die Hitze zur reduzieren und so Strom zu sparen. Je nach Herde kann ca. 5 Minuten vor Garende vollständig abgeschaltet werden, da Emaille die Hitze lange speichert. Daher empfehlen wir wärmstens Topflappen zum Heben der Kochtöpfe und Deckel zu verwenden, da auch die Emaillegriffe die Wärme speichern. Der Vorteil der Emaillegriffe ist jedoch, dass man den Topf auch getrost zum Warmhalten in das Backrohr schieben. Weitere Hinweise Hoher Fleischtopf mit zwei Emaillegriffen, Hohe konisch-geformte Seitenwand, Robuster Chromrand Deckel mit Griff, Durchmesser 16, Inhalt 1,5 Liter Für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignet, Für energiesparendes Kochen, Schnitt- und kratzfest Höhe: 16 cm
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    Der Rehrücken ist ein typisch österreichischer Kuchen, der traditionell in einer halbrunden Kuchenform mit Rillen gebacken wird. Es lassen sich aber auch viele andere köstliche Kuchen darin backen und die Form kann auch für andere Dinge verwendet werden (siehe unten Verwendungsarten). Die Backform ist in jedem Backrohr möglich, gleichzeitig ist sie robust, langlebig und pflegeleicht. Der Rand der Rehrückenform aus Emaille ist gebogen – in der Emaillesprache heißt dies Bördelrand. Durch den Eisenkern wird die Hitze gleichmäßig verteilt – für besonders gute Backergebnisse. Und die Reinigung ist dank der porenlos glatten Oberfläche sehr einfach. Verwendungsarten: In der Rehrückenform kann nicht nur gebacken werden. Gerne wird sie auch für Pasteten oder Eisparfaits verwendet, da die Emaille die Aromen perfekt bewahrt und die porenlos glatte Oberfläche bakterienhemmend wirkt und daher für gute Hygiene sorgt. Weitere Hinweise gleichmäßige Wärmeleitung Sehr lange Lebensdauer Emailleform für Kuchen, Pasteten, Parfait gesundes Kochen und Backen Schnitt- und kratzfest Länge: 30 cm Breite: 10 cm Höhe: 6,7 cm
    • Shop: yomonda
    • Price: 31.99 EUR excl. shipping
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    Die Deckel der Kochtöpfe liegen gut auf dem Topf und funktionieren als Energiewächter: Sobald der Topfdeckel zu klappern beginnt, ist es Zeit die Hitze zur reduzieren und so Strom zu sparen. Je nach Herde kann ca. 5 Minuten vor Garende vollständig abgeschaltet werden, da Emaille die Hitze lange speichert. Daher empfehlen wir wärmstens Topflappen zum Heben der Kochtöpfe und Deckel zu verwenden, da auch die Emaillegriffe die Wärme speichern. Der Vorteil der Emaillegriffe ist jedoch, dass man den Topf auch getrost zum Warmhalten in das Backrohr schieben. Der Rand der Kasserolle ist mit einem robusten Chromrand versehen. Weitere Hinweise Hoher Fleischtopf mit zwei EmaillegriffenHohe SeitenwandRobuster Chromrand Für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignetFür energiesparendes KochenSchnitt- und kratzfest Bakterienhemmend und aromaneutralLeicht zu reinigenRecyclebar Hoher Fleischtopf mit zwei Emaillegriffen Hohe Seitenwand Robuster Chromrand Für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignet Für energiesparendes Kochen Schnitt- und kratzfest Höhe: 17,2 cm Durchmesser: 18 cm
    • Shop: yomonda
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    Die Deckel der Kochtöpfe liegen gut auf dem Topf und funktionieren als Energiewächter: Sobald der Topfdeckel zu klappern beginnt, ist es Zeit die Hitze zur reduzieren und so Strom zu sparen. Je nach Herde kann ca. 5 Minuten vor Garende vollständig abgeschaltet werden, da Emaille die Hitze lange speichert. Daher empfehlen wir wärmstens Topflappen zum Heben der Kochtöpfe und Deckel zu verwenden, da auch die Emaillegriffe die Wärme speichern. Der Vorteil der Emaillegriffe ist jedoch, dass man den Topf auch getrost zum Warmhalten in das Backrohr schieben. Der Rand der Kasserolle ist mit einem robusten Chromrand versehen. Weitere Hinweise Hoher Fleischtopf mit zwei EmaillegriffenHohe SeitenwandRobuster Chromrand Für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignetFür energiesparendes KochenSchnitt- und kratzfest Bakterienhemmend und aromaneutralLeicht zu reinigenRecyclebar Hoher Fleischtopf mit zwei Emaillegriffen Hohe Seitenwand Robuster Chromrand Für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignet Für energiesparendes Kochen Schnitt- und kratzfest Höhe: 15,5 cm Durchmesser: 16 cm
    • Shop: yomonda
    • Price: 44.99 EUR excl. shipping
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    Die klassische Form unsere Emaille Kasserollen mit Deckel haben einen gerade Form und die klassischen Emaillegriffe. Der Deckel liegt auf der Kasserolle gut auf und fungiert als Energiewächter: sobald der Deckel zu klappern beginnt, ist es Zeit die Hitze zur reduzieren und so Strom zu sparen. Je nach Herde kann ca. 5 Minuten vor Garende vollständig abgeschaltet werden, da Emaille die Hitze lange speichert. Daher empfehlen wir wärmstens Topflappen zum Heben der Töpfe und Deckel zu verwenden, da auch die Emaillegriffe die Wärme speichern. Der Vorteil der Emaillegriffe ist jedoch, dass man den Topf auch getrost zum Warmhalten in das Backrohr schieben. Der Rand der Kasserolle ist mit einem robusten Chromrand versehen. Maße: Ø 20 x 21,8 cm, Inhalt 2 Liter Weitere Hinweise Maße: Ø 20 x 21,8 cm, Inhalt 2 Liter Für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignet, Für energiesparendes Kochen Schnitt- und kratzfest, Bakterienhemmend und aromaneutral, Leicht zu reinigen Breite: 20 cm Höhe: 21,8 cm
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    • Price: 54.99 EUR excl. shipping


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