31 Results for : weißweines

  • Thumbnail
    Oktav Grauburgunder trocken - 2020 - Heger - Deutscher Weißwein
    Das Besondere an diesem Wein Deutscher Grauburgunder hat sich zu einer wahren Weißwein-Instanz entwickelt. Exemplare wie dieser Grauburgunder aus dem Kaiserstuhl zeigen auf, warum die Beliebtheit dieser Rebsorte mehr als verdient ist. Das Weinhaus Heger steht ohnehin für Weinqualität auf deutschem Spitzenniveau, so markiert der Oktav einen besonders gelungenen Prototypen dieser beliebten Weinkategorie. Zum einem merkt man dem Wein sofort die große Wärme im badischen Kaiserstuhl an – dichte Fruchtaromen steigen aus dem Glas – zum anderen wirkt der frisch und mineralisch – ein Beleg für die vulkansteinreichen Böden der Weinberge. Zu dieser Stilistik passt auch der Ausbau des Weißweines: Sowohl im Edelstahltank als auch im großen Holzfass verbrachte der Wein Zeit. Ersteres erhält den aromatischen Charakter des Oktav Grauburgunders und die Zeit im Holz verleiht dem Wein zusätzlichen Schmelz. Das Resultat ist ein Weißwein, der eigentlich immer gut passt – ob als Aperitif, „Solokünstler“ oder Essensbegleiter. Und bei Speisen darf es ruhig mediterran zugehen; Pizza, Pasta, aber auch Gerichte mit hellem Fleisch fühlen sich vom Oktav Grauburgunder bestens umsorgt. Das Angebot von deutschen Grauburgunder Weinen scheint unerschöpflich zu sein. Umso wichtiger beim Einkauf etwas genauer hinzuschauen. Der Oktav Grauburgunder vom renommierten Weinhaus Heger ist in Sachen Preis-Genuss-Verhältnis allzeit eine sichere Bank. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Zitronengelb im Glas und auch mit Zitrusnoten an der Nase. Aromatisch verstärkt werden diese durch Noten von grünen Äpfeln und etwas Honigmelone. Im Mund zeigt sich der Grauburgunder dann wunderbar saftig, frisch und wiederum von attraktiven Zitrusnoten durchsetzt. Im Abgang mit schöner Klarheit und harmonischem Gesamteindruck.
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 10.30 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    2020 Zenato Lugana "San Benedetto" DOC
    Der Zenato »San Benedetto« ist ein herrlich trockener Weißwein der Trebbiano-Traube aus Italien mit einer feinen Würze. Die beeindruckende Komplexität sowie die feine Frucht dieses Weißweines sind wohl auf die besondere Güte der Traubenvariante zurückzuführen aus der er gekeltert wird. 100% der Rebe Trebbiano di Lugana sorgen für ein beeindruckend komplexes Bukett mit Aromen von grüner Frucht wie Grapefruit sowie Zitrone. Herrliche Anklänge von Äpfeln sind ebenso wahrzunehmen wie feinwürzige Noten von Mandeln. Am Gaumen beweist der Zenato Lugana »San Benedetto«, dass er zweifelsohne zu den Glanzlichtern am Gardasee gehört. Mit seiner herrlichen Frische sowie Spritzigkeit macht er einfach nur Spaß. Überzeugen Sie sich also selbst von diesem äußerst angenehmen und weichen Weißwein und servieren Sie ihn beispielsweise zu leichten Geflügelgerichten oder Süßwasserfisch.  San Benedetto ist eine Dorflage am Südufer des Gardasees, die zwischen den italienischen Orten Desenzano und Peschiera del Garda liegt. Aus den Weinbergen dieser Lage stammt der unglaublich gefragte Lugana »San Benedetto« der Winzer-Familie Zenato. Bereits vor 2000 Jahren wussten schon die Römer die bestechend duftigen, sehr fruchtigen und äußerst geschmeidigen Weine aus dieser Region zu schätzen. Immer wieder wurde der Zenato Lugana in jüngster Vergangenheit auch von internationalen Weinkritikern mit beachtlichen Bewertungen versehen, was seine kontinuierlich gute Qualität bestätigt. 
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 9.50 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Cutizzi - 2020 - Feudi di San Gregorio - Italienischer Weißwein
    Das Besondere an diesem Wein Bereits die elegant geriffelte Flasche ist ein toller Anblick und ein wahrer Handschmeichler. Doch vor allem die inneren Werte des Cutizzi wissen zu beeindrucken: 100 Prozent Greco in seiner feinsten Ausprägung machen deutlich, dass dieser Rebsorte von deutschen Weinfreunden viel zu wenig Beachtung geschenkt wird. Im süditalienischen Kampanien steht Greco für die Quintessenz eines Weißweines und vom Weingut Feudi di San Gregorio kommend, markiert der Cutizzi die Speerspitze in Sachen Qualität. Wie der Name bereits vermuten lässt, stammt die Rebsorte ursprünglich aus Griechenland, hat aber nirgendwo auf der Welt eine ähnlich hohe Bedeutung wie in Süditalien. Die Trauben für den Cutizzi gedeihen auf Weinbergen, die nicht besser für einen Weißwein geeignet sein könnten, denn der Boden hier ist von Kalk geprägt. Dadurch wirkt der Wein besonders klar und frisch. Der vier- bis fünfmonatige Ausbau des Cutizzis auf der Feinhefe verleiht ihm zusätzlichen Schmelz und in Verbindung mit dem feinen Fruchtcharakter entsteht ein besonders elegantes Weißwein-Erlebnis. Es wundert demnach nicht, dass der Cutizzi Teil der Selezione-Reihe von Feudi di San Gregorio ist – nur ausgewählte Restaurants und Weinhandlungen dürfen den Wein führen. Und Apropos Restaurant: Mit Fisch oder Meeresfrüchten harmoniert der Wein hervorragend. Aber auch als Begleiter eines guten Büffel-Mozzarellas weiß der Cutizzi zu brillieren. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Kräftiges Strohgelb mit lebhaften goldenen Reflexen. Der Duft ist intensiv und anhaltend. Es lassen sich eine ganze Reihe von fruchtigen Anklängen entdecken. Gelbe Pflaume und reife Birne treten dabei besonders hervor. Am Gaumen mit moderater Säure und einem ausgeprägten, mineralischen Ton sowie feinen Nussnoten. Im Abgang mit balsamischen Noten, die den harmonischen Charakter des Weißweins unterstreichen.
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 14.95 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    The Wedge White - 2021 - Babylon’s Peak - Weißwein
    Das Besondere an diesem Wein „The Wedge“ ist ein berühmt-berüchtigter Surfer-Strand mit perfekten Wellen für Freaks. In Australien liegt 'The Wedge' zwar nicht – vielmehr in Kalifornien – doch für Babylon’s Peak Besitzer Stephan Basson drückt diese Kultstätte ein ganz besonderes Lebensgefühl aus: eine Mischung aus Nervenkitzel und purer Freude. Und genauso wie „The Wedge“ für Surfer, ist auch Wein ein Ausdruck von Gefühlen. Bester Beweis dafür ist der The Wedge White von Babylon’s Peak. Der Weißwein aus dem südafrikanischen Swartland weiß zu begeistern, da er trotz – oder vielleicht gerade wegen – der rauen Klimaverhältnisse vor Ort äußerst elegant daher kommt. Konkret bedeutet das: 90 Prozent Chenin Blanc und 10 Prozent der Rhône-Rebsorte Roussanne lassen einen Wein entstehen, der neben seiner Eleganz viel Frucht, eine gute Struktur und eine wohldosierte Frische mitbringt. Dabei sorgt der für Südafrika typische Chenin Blanc für eine ganze eigene aromatische Charakteristik, die primär an Birne, Quitte und gelben Apfel erinnert. The Wedge White ist ein Bekenntnis zu einem ungezwungenen Lebensstil, der deutlich von Genuss geprägt wird. Es ist ein Weißwein, der einerseits für das Weinland Südafrika steht, aber auch die Besonderheiten vom Swartland herausstellt und dies alles auf extrem entspannte und wohlschmeckende Art und Weise. Hinweis: Neben dem The Wedge White bieten wir auch den The Wedge Red an – eine Cuvée aus Shiraz, Mourvèdre und Viognier. Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild Mit einem leuchtenden Strohgelb im Glas. Der zugängliche Duft des Weißweines erinnert an reife Birnen, gelben Apfel, Zitrus, Honigmelone und Quitte. Im Mund wirkt der Birnenduft noch konzentrierter und wird von gelben Früchten begleitet. Im mittellangen Abgang wirkt die Säure moderat und sorgt für ein harmonisches Mundgefühl.
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 8.95 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    CHATEAUNEUF-DU-PAPE BLANC 2014 - XAVIER VIGNON
    Das Preis-Leistungs-Verhältnis und der Charakter des Weißweines der berühmten Appellation ist bei diesem Preis einfach einmalig. Der Châteauneuf du Pape Blanc 2014 erobert mit seinen Aromen von weißen Pfirsich, weiße Blüten und grünen Zitrusfrüchten. Strukturiert und ausgewogen verführt dieser Weißwein schon vom ersten Schluck an bis zum letzten Tropfen und unsere Sommeliers garantieren Trinkvergnügen ohne Risiko! Ein kleines Geschmacks-Juwel, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
    • Shop: VINATIS
    • Price: 25.82 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Tre Filer - 2018 - Cà dei Frati - Italienischer Weißwein
    Das Besondere an diesem Wein Auch Weinfreunden mit nur rudimentären Italienischkenntnissen dürfte der Zusatz auf dem Etikett des Tre Filer etwas sagen: „Vino da uve stramature dolce“ beschreibt einen Süßwein aus überreifen Trauben. In gewisser Weise stellt er eine Süßwein-Variante des halbtrockenen Pratto von Cà dei Frati dar, denn die eingesetzten Rebsorten sind identisch. Turbiana steht als Repräsentant der Gardasee-Region und ihren Lugana-Weinen. Chardonnay ergänzt die Cuvée mit Struktur und Schmelz. Sauvignon Blanc liefert intensive Fruchtaromatik sowie belebende Frische. Letztere entscheidet bei einem Süßwein in hohem Maße über die Qualität des Weines, denn ohne ausreichende Säure würde der Tre Filer klebrig und müde wirken. Die überreifen Trauben kündigen sich bereits im Glas mit einem schönen Goldton an. Doch erst der Duft, den der Wein verströmt, zieht vollends in seinen Bann. Extrem vielschichtig kündigen die Aromen bereits die Süße des Weißweines an. Im Mund bezaubert der Tre Filer mit einem ausbalancierten Zusammenspiel zwischen Süße, Säure und Aromen. Das passt gut zu Desserts, aber zu gereiftem Schimmelkäse ganz hervorragend. Der Turbiana, Chardonnay und Sauvignon Blanc stammt von den typischen kalk- und tonhaltigen Böden der Region rund um den Gardasee. Die Weinbereitung mutet zunächst etwas überraschend an, denn es wird auf den Einsatz von Holz verzichtet. 14 Monate Reifezeit im Edelstahl auf der Feinhefe sorgen für einen besonders unbeeinflussten Charakter dieses Süßweines. Zusätzliche Tiefe erhält der Tre Filer durch diese Zeit unverkennbar, nicht zuletzt da der Wein vor Vermarktung noch ein ganzes Jahr in der Flasche nachreift. Eine Besonderheit abseits vom klassischen Lugana, die es unbedingt zu probieren gilt. Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild Im Glas mit einem mittleren Goldton. Der Duft des Weines zeigt eine dezente Botrytis-Note sowie reife Ananas und Mirabellenmarmelade. Mit mehr Luft auch Schalenabrieb einer Orange. Im Mund geradezu viskos wirkend und mit ausgeprägter Süße, die durch eine harmonische Säure gekontert wird. Auf einer traumhaften Honignote nachwirkend.
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 13.90 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Grauburgunder Buntsandstein trocken - 2020 - Rings - Deutscher Weißwein
    Das Besondere an diesem Wein Um das Besondere an diesem Grauburgunder von Rings besser verstehen zu können, zunächst einige Fakten zum Thema Buntsandstein: Vor etwa 245 Millionen Jahren herrschte auf der Erde ein extrem heißes und trockenes Klima – selbst die Pole waren in dieser Zeit nicht gefroren. Dies führte im germanischen Becken dazu, dass zahlreiche Flüsse und Seen austrockneten. Der Sand und Schlamm verfestigte sich in den folgenden Jahrmillionen zum sogenanntem Buntsandstein. Die durch den hohen Gehalt von Eisenoxid rötliche Farbe wirkt in Kombination mit den vielen übereinander liegenden Gesteinsschichten auch optisch eindrucksvoll. Für den Weinbau bedeutet dieser Untergrund, dass eine große Wasserdurchlässigkeit herrscht und die Nährstoffversorgung der Reben eher gering ist. Dies führt dazu, dass die Pflanzen auf der Suche nach Wasser und Nährstoffen sehr tief in untere Gesteinsschichten wurzeln müssen. Eine Tatsache, die sich positiv auf die Qualität der Trauben auswirkt. Zudem werden Buntsandstein-Böden besonders gut durchlüftet, so dass die Umgebungsluft den Boden ideal erwärmen kann. Dadurch können die Beeren besser und konsistenter reifen. In der Pfälzer Heimat des VDP-Mitglieds Rings ist Buntsandstein in zahlreichen Weinlagen zu finden und der Einfluss des Bodens ist spürbar: Der Grauburgunder des Bio-Weinguts vom Buntsandstein zeichnet sich durch eine klare und geradlinige Stilistik aus. Der Wein wirkt nicht „fett“, sondern eher leichtfüßig und frisch. Die Aromatik des Weißweines ist von keiner zu intensiven Fruchtreife dominiert, vielmehr bringen dezente Zitrusnoten eine wunderbar unangestrengte Stilistik mit sich. Da ein Teil des Weines im großen Holzfass ausgebaut wurde, verfügt der Grauburgunder zudem über eine gute Struktur, die ihn auch als Essensbegleiter zur idealen Wahl macht. Die Senkrechtstarter Steffen und Andreas Rings beweisen mit diesem Wein einmal mehr, dass sie sich in punkto Qualität mit keinen halben Sachen zufrieden geben. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Der Wein kommt in einem hellen Zitronengelb ins Glas. Der Duft erinnert an Pfirsiche, Honigmelonen und Zitronenschalen-Abrieb. Im Hintergrund auch Noten von rohen Haselnüssen sowie eine Prägung von nassen Steinen. Im Mund mit schönem Schmelz, einem klaren und frischen Säureindruck und einem Abgang, der lange auf der feinen Frucht und Mineralität nachwirkt.
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 9.95 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Grauburgunder Buntsandstein trocken - 2020 - Rings - Deutscher Weißwein
    Das Besondere an diesem Wein Um das Besondere an diesem Grauburgunder von Rings besser verstehen zu können, zunächst einige Fakten zum Thema Buntsandstein: Vor etwa 245 Millionen Jahren herrschte auf der Erde ein extrem heißes und trockenes Klima – selbst die Pole waren in dieser Zeit nicht gefroren. Dies führte im germanischen Becken dazu, dass zahlreiche Flüsse und Seen austrockneten. Der Sand und Schlamm verfestigte sich in den folgenden Jahrmillionen zum sogenanntem Buntsandstein. Die durch den hohen Gehalt von Eisenoxid rötliche Farbe wirkt in Kombination mit den vielen übereinander liegenden Gesteinsschichten auch optisch eindrucksvoll. Für den Weinbau bedeutet dieser Untergrund, dass eine große Wasserdurchlässigkeit herrscht und die Nährstoffversorgung der Reben eher gering ist. Dies führt dazu, dass die Pflanzen auf der Suche nach Wasser und Nährstoffen sehr tief in untere Gesteinsschichten wurzeln müssen. Eine Tatsache, die sich positiv auf die Qualität der Trauben auswirkt. Zudem werden Buntsandstein-Böden besonders gut durchlüftet, so dass die Umgebungsluft den Boden ideal erwärmen kann. Dadurch können die Beeren besser und konsistenter reifen. In der Pfälzer Heimat des VDP-Mitglieds Rings ist Buntsandstein in zahlreichen Weinlagen zu finden und der Einfluss des Bodens ist spürbar: Der Grauburgunder des Bio-Weinguts vom Buntsandstein zeichnet sich durch eine klare und geradlinige Stilistik aus. Der Wein wirkt nicht „fett“, sondern eher leichtfüßig und frisch. Die Aromatik des Weißweines ist von keiner zu intensiven Fruchtreife dominiert, vielmehr bringen dezente Zitrusnoten eine wunderbar unangestrengte Stilistik mit sich. Da ein Teil des Weines im großen Holzfass ausgebaut wurde, verfügt der Grauburgunder zudem über eine gute Struktur, die ihn auch als Essensbegleiter zur idealen Wahl macht. Die Senkrechtstarter Steffen und Andreas Rings beweisen mit diesem Wein einmal mehr, dass sie sich in punkto Qualität mit keinen halben Sachen zufrieden geben. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Der Wein kommt in einem hellen Zitronengelb ins Glas. Der Duft erinnert an Pfirsiche, Honigmelonen und Zitronenschalen-Abrieb. Im Hintergrund auch Noten von rohen Haselnüssen sowie eine Prägung von nassen Steinen. Im Mund mit schönem Schmelz, einem klaren und frischen Säureindruck und einem Abgang, der lange auf der feinen Frucht und Mineralität nachwirkt.
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 9.95 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Felix Solis Pulpo Sauvignon Blanc trocken 0,75 l
    Dieser Sauvignon Blanc entstammt der neuseeländischen Weinregion Marlborough. Sie bildet den Ursprung vieler einzigartiger Weine und ist bekannt für ihr maritimes Klima. Dies gepaart mit einer Vielzahl an Sonnenstunden führt zu einer unglaublichen Geschmacksvielfalt die sich im 'Pulpo' widerspiegelt. Er fängt die feinen Noten tropischer Früchte ein und überzeugt darüber hinaus durch eine elegante Zitrusnote. Abgerundet wir dieser edle Tropfen durch die geschmacklichen Komponenten der Johannisbeere und Passionsfrucht. Die Silhouette eines Kraken umrankt den Flaschenbauch denn er ist der Namensgeber dieses Weißweines und in den pazifischen Gewässern vor der neuseeländischen Küste beheimatet. Genießen Sie den Wein optimaler Weise kühl um den vollen Geschmack Neuseelands zu spüren.
    • Shop: Schneekloth
    • Price: 10.99 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    2020 Elena Walch Pinot Grigio Vigna Castel Ringberg Alto Adige DOC
    Der Pinot Grigio Castel Ringberg ist trockener Weißwein aus Südtirol, der durch seine reife Frucht und Saftigkeit besticht. Im Glas schimmert der Elena Walch Pinot Grigio Vigna Castel Ringberg hellgelb mit spannenden grünen Reflexen. Im Bukett machen sich fein fruchtige Noten von Banane und Birne breit. Begleitet werden diese feinen Fruchtnoten von Anklängen frischer Heublumen sowie Kräutern. Am Gaumen zeigt sich die gute Struktur des Weißweines. Ebenfalls bestätigen sich im Mund die Fruchtaromen des Buketts, die von einer saftigen, milden Säure eingebunden werden. Der Abgang zeigt sich als runder Abschluss sehr harmonisch, langanhaltend und vor allem kraftvoll.  Probieren Sie den Elena Walch Pinot Grigio Vigna Castel Ringberg als idealen Essensbegleiter zu Hauptgerichten mit Fisch oder Geflügel. Selbstverständlich eignet sich dieser exzellente Grauburgunder auch als Aperitif. Die hohe Qualität und den hohen Genuss den dieser Wein bringt, erkennt das Wine Enthusiast Magazine ebenfalls und nimmt diesen Wein in seine »Top 100 Wines 2019« auf. Grund hierfür ist unter anderem die renommierte Lage, von der dieser Wein stammt. Die Einzellage Vigna Castel Ringberg liegt 400 Meter über dem Meeresspiegel unmittelbar am Kalterer See im italienischen Südtirol. Aus dieser hügeligen Lage mit südlicher Ausrichtung stammt auch der Pinot Grigio Vigna Castel Ringberg von Elena Walch. Auf lockeren Böden mit Lehm- und Kalkanteilen gedeihen dort die Pinot Grigio Trauben zu einem wundervoll charismatischen Weißwein. Nach einer strengen Selektion der Trauben, die bereits bei der Lese im Weinberg beginnt, folgt der Gärprozess. Dabei wird der Großteil der Trauben bei kontrollierter Temperatur von durchschnittlich 18°C im Stahltank vergoren. Ein kleiner Anteil des Traubenmostes, der knapp 15% ausmacht, wird hingegen in kleinen Fässern aus französischer Eiche vergoren. Diese getrennte Gärung und die darauf folgende Assemblage gibt dem Pinot Grigio Vigna Castel Ringberg die persönliche Handschrift der Starwinzerin Elena Walch. Die Assemblage erfolgt im Frühjahr und beschreibt den Vorgang in dem die getrennt vergorenen Pinot Grigio-Weine zu der Cuvée zusammengefügt werden. Das Ergebnis ist ein Grauburgunder der Extraklasse.
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 21.95 EUR excl. shipping

Similar searches: