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Carl Schmidt Sohn Allzweckmesser »Stern«, aus einem Stück geschmiedet

Carl Schmidt Sohn Universalmesser »Stern« in gehämmerter Schmiedekunst. Geschmiedet aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl mit besonders hohem Härtegrad. Rockwellhärte HRC 56, extrem strapazierfähig. Aus einem Stück Stahl geschmiedet mit ergonomisch geformten, widerstandsähigem Griff aus Kunststoff. Gesamtlänge 24 cm, Klingenlänge 13 cm.

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C.K Beil mit Sicherheitsgummigriff und Lederscheide Kopf geschmiedet und fein poliert, gumierter Griff für (G5162)

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Felix Solingen Ausbeinmesser »Platinum«, im Gesenk geschmiedet

FELIX SOLINGEN Ausbeinmesser, »Platinum«. Klingenlänge 13 cm, Gesamtlänge 25,5 cm. Die innovative und rückenspitze Klinge ermöglicht es, dass alle Arbeiten leicht von der Hand gehen. Das Ausbeinmesser der Serie PLATINUM löst das Fleisch perfekt vom Knochen ab. Mit der 13 cm langen Klinge werden auch Fett, Sehnen und Haut problemlos entfernt. Weitere Details: Material: Klinge X50 CrMoV 15 geschmiedet-forged, 57-58 Rockwell/Griff Kunststoff. Klares, zurückhaltendes Design. Im Gesenk geschmiedet. Hohe Schnitthaltigkeit. Korrosionsbeständig. Lange Lebensdauer. Kompakter Griff aus besonders festem Kunststoff.

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Felix Solingen Allzweckmesser »Platinum«, im Gesenk geschmiedet

FELIX SOLINGEN Zubereitungsmesser, »Platinum«. Klingenlänge 15 cm, Gesamtlänge 27,5 cm. Das Zubereitungsmesser der Serie PLATINUM ist ein vielseitiges Allzweckmesser. Durch den speziell abgedichteten Griff, ist dieses Messer besonders pflegeleicht und hygienisch. Die 15 cm lange Klinge eignet sich besonders gut zum Filetieren. Mit dem Messer kann aber auch Gemüse geputzt und Obst geschnitten werden. Weitere Details: Material: Klinge X50 CrMoV 15 geschmiedet-forged, 57-58 Rockwell/Griff Kunststoff. Klares, zurückhaltendes Design. Im Gesenk geschmiedet. Hohe Schnitthaltigkeit. Korrosionsbeständig. Lange Lebensdauer. Kompakter Griff aus besonders festem Kunststoff.

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Felix Solingen Fleischmesser »Platinum«, im Gesenk geschmiedet

FELIX SOLINGEN Fleisch- und Tranchiermesser, »Platinum«. Klingenlänge 21 cm, Gesamtlänge 32,5 cm. Mit der 21 cm langen Klinge lassen sich hauchdünne Scheiben einfach vom Braten lösen. Das PLATINUM Fleisch- und Tranchiermesser ist das perfekte Werkzeug im Festtagsstress. Das Messer ist aber auch geeignet, um Schinken oder anderes Fleisch mit wenigen Schnitten in die gewünschte Form zu bringen. Weitere Details: Material: Klinge X50 CrMoV 15 geschmiedet-forged, 57-58 Rockwell/Griff Kunststoff. Klares, zurückhaltendes Design. Im Gesenk geschmiedet. Hohe Schnitthaltigkeit. Korrosionsbeständig. Lange Lebensdauer. Kompakter Griff aus besonders festem Kunststoff.

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Felix Solingen Brotmesser »Platinum«, im Gesenk geschmiedet

FELIX SOLINGEN Brotmesser, »Platinum«. Klingenlänge 22 cm, Gesamtlänge 33,5 cm. Der konkave Wellenschliff ist die Besonderheit dieses Brotmessers der Serie PLATINUM. Dadurch lassen sich harte Brotkrusten mühelos und gleichmäßig durchsägen. Die spitzen Messer-Zähne reißen das Schneidgut an, sodass die 22 cm lange Klinge mühelos durch Brötchen und Baguette gleitet. Dieses Messer ist aber auch bestens zum Schneiden von Früchten mit einer festen Schale geeignet. Weitere Details: Material: Klinge X50 CrMoV 15 geschmiedet-forged, 57-58 Rockwell/Griff Kunststoff. Klares, zurückhaltendes Design. Im Gesenk geschmiedet. Hohe Schnitthaltigkeit. Korrosionsbeständig. Lange Lebensdauer. Kompakter Griff aus besonders festem Kunststoff.

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Felix Solingen Spickmesser »Platinum«, im Gesenk geschmiedet

FELIX SOLINGEN Spickmesser, »Platinum«. Klingenlänge 9 cm, Gesamtlänge 19 cm. Das vielseitige Werkzeug ist eine unentbehrliche Hilfe in der Küche. Mit der 9 cm langen Klinge wird präzises Schneiden zum Küchenalltag. Die scharfe Klinge macht tiefe Schnitte, ohne die Fleischfasern aufzureißen. Ob Gemüse schneiden, Obst schälen oder Fleischstücke verarbeiten - mit dem handlichen Spickmesser der Serie PLATINUM ist alles möglich. Auch das Filetieren von kleineren Fischen ist mit diesem Messer einfach zu meistern. Weitere Details: Material: Klinge X50 CrMoV 15 geschmiedet-forged, 57-58 Rockwell/Griff Kunststoff. Klares, zurückhaltendes Design. Im Gesenk geschmiedet. Hohe Schnitthaltigkeit. Korrosionsbeständig. Lange Lebensdauer. Kompakter Griff aus besonders festem Kunststoff.

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Felix Solingen Schälmesser »Platinum«, im Gesenk geschmiedet

FELIX SOLINGEN Schälmesser, »Platinum«. Klingenlänge 7 cm, Gesamtlänge 17 cm. Dieses Schälmesser der Serie PLATINUM ist der bestmögliche Helfer. Obst, Gemüse und Kartoffeln werden im Handumdrehen von der Schale befreit. Das Messer ist handlich und passt sich aufgrund seiner 7 cm langen und geschwungenen Klinge dem Schneidgut bestens an. Das ist vor allem bei rundlichen Gemüse- und Obstsorten von Vorteil. Sie können mühelos geschält und geschnitten werden. Material: Klinge X50 CrMoV 15 geschmiedet-forged, 57-58 Rockwell/Griff Kunststoff. Klares, zurückhaltendes Design. Im Gesenk geschmiedet. Hohe Schnitthaltigkeit. Korrosionsbeständig. Lange Lebensdauer. Kompakter Griff aus besonders festem Kunststoff.

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